четвртак, 1. јануар 2015.

Holiday - New year and Merry Christmas





























Bliže se praznici. Nova Godina i Božić. Kao maloj to mi je veoma bilo interesantno. Gledala sam praznične crtaće, emisije, slušala raznu muziku, novogodišnji  program... Dobijala sam razne poklone. 
Moji ukućani su  mi uvek kupovali ono što želim. Verovala sam u Deda Mraza i zimske čarolije i uvek je bilo obavezno slikanje sa  Deda Mrazom i njegovim patuljcima, gledanje  novogodišnje predstave, organizovane u preduzećima mame i tate. Slatkiši, šetnja okićenim gradom, biranje poklona, za mene je bilo nešto najdivnije. Prerasla sam Deda Mraza, i paketiće, novogodišnje predstave... Sada kada sam odrasla za praznike želim stvari koje se ne mogu kupiti novcem. Sreću, ljubav i zdravlje! 



Svake nove godine kupujem neke sitnice, poklončiće za svoju porodicu, dečka i prijatelje, kitim malo  stan  i pravim neke slane i slatke poslastice, gledam tv, slušam muziku i veselim se u društvu svojih prijatelja i  porodice. Moram priznati da još uvek želim prazničnu idilu  i neku tradiciju ne želim da kvarim.


























  •                                  ...Šta ko voli neka izvoli....
  •                                    


  • Moj okićen stan

  •        
     















    Dragi moji ovo su neki poklončići koje sam kupila svojoj porodici i prijateljima
 Knjiga o životu Zdravka Čolića 








 Pepeljara i upaljač




     Poklon je u ovoj novogodišnjoj kutiji 








    Knjiga Šljokice od Sofije Benet i sveska Sovica nakit










Dezodorans i slatkiši



Moja jelka sija i pokloni ispod nje





                      





                                                                          

Pokloni koje sam uzela za svoju porodicu i prijatelje možete pronaci na ovim sajtovima:
Vulkan Beograd: Knjižara
Nakit: Sovica nakit 
Prodavnica prehrambenih proizvoda i stvari za kuću: Maxi
Parfimerija: Lilly - Lili
Parfimerija: Dm
Pokloni i sve za vaš dom: Homecenter
Smoki, štapići i grickalice(slatko i slano): Stark


 



















                                         Happy New Year and Merry Christmans



субота, 20. децембар 2014.

Moja slava Sv. Nikola

Svake godine  proslavljamo slavu Sv. Nikola. Slavski kolač, žito, sveća i vino su glavna obeležja slave. Mama i ja smo napravile slavski kolač i jako sam ponosna kako izgleda.. Sve što se sprema od hrane je posno i tu je mnoštvo posnih đakonija, slanih i slatkih. 







Sarma sa orasima:
Potrebno je:
  • kiseli kupus 
  • pirinač
  • šargarepa 
  • mleveni orasi
  • crni luk
  • aleva paprika 
  • so, biber, lovorov list
  • ulje
  • Priprema:                                                                                                                           
  • Crni luk sitno isesckati i staviti da se polako prži na ulju, posoliti i pobiberiti. Dinstati luk dok ne omekša i blago porumeni. U prodinstan luk dodati, šargarepu izrendanu, pirinač i alevu papriku, sve to malo propržiti , zatim dodajte melevene orase i posolite i pobiberite po ukusu. Sve dobro izmešati i uvijati sarmice.  Tako pripremljene sarme ređati u  posudu, naliti mlakom vodom sa malo ulja, posuti biberom u zrnu, dadati lovorov list i peći u rerni na 200 stepeni.

Kuglice od suvih kajsija
Potrebno je:

  • 200 grama suvih kajsija
  • 200 grama oraha
  • 100 grama šećera 
  • 2-3 vanil šećera
  • malo oraha za posipanje
Priprema:
Sameljite  suvie kajsije i  orahe. Ušpinujte  šećer i vanil šećer, potom sve sastojke promešajte i napravite kuglice željene veličine koje ćete uvaljati u orahe.


Posne vanilice:
Potrebno je:
  • 200 grama margarina
  • 1 šolja za belu kafu oraha
  • 1/2 šolje za belu kafu šećera
  • kesica šećera u prahu
  • 500 grama  brašna
  • vanila u štapiću (ili ako nemate onda dve kesice vanil šećera)
  • 1 limunova kora
  • džem po izboru
Testo za vanilice:
Margarin ostaviti na sobnoj temperaturi da omekša. Dobro ga ulupajte mikserom pa dodajte šećer, struganu vanilu (ili vanil šećer) i orahe dok mešate. Polako dodajte brašno i nastavite mešanje. Na kraju dodajte nastruganu koru limuna.
Priprema:
Testo sipati na kuhinjski radni sto posut sa malo brašna pa oklagijom rastanjiti testo debljine 0,5 cm. Malom čašicom za rakiju (ili specijalnim modlicama u obliku zvezde, srca...) vaditi vanilice i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 170 stepeni da ostanu bele (10 do 15 minuta), kada se malo prohlade premazati ih džemom po izboru, pa ih spajati dve po dve. Na kraju  ih uvaljati u prah šećer zamirisan sa vanilom. 



















Posne pice:



















Potrebno:

  • jedno pakovanje kora
  • posni kačkavalj
  • kečap
  • pečurke
  • origano
Priprema:
Dve kore premazati uljem, a  treću premazati kečapom. Potom ređati pečurke oprane i isečene na tanke listiće i posuti  rendanim kačkavaljem i origanom. Zaviti u rolat, a zatim ga iseći na parčiće. I novi krug tako dok se ne potroše sve kore i sastojci. Pleh je potrebno obložiti papirom za pečenje, poslagati  pitice- pice i ukrasiti po vrhu kečapom.. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 20 minuta.















                                 Srećna slava svima koji slave !!!!!!



























Aleva paprika ljuta i slatka: Aleva