The Versatile Blogger Award

Pozdrav dragi moji čitaoci!

U ovom postu vam predstavljam zanimljiv Versatile Blogger Award izazov. Može se odnositi na sve blogere,  koji imaju manje od 200 čitalaca. Blogeri koje budem na  kraju nominovala, treba da napišu 7 činjenica o sebi i tu je kraj. Jednostavno, zar ne?

A, sada sledi 7 mojih činjenica...

1. Volim leto, more, masline, vino i gitare. Leto bez mora prosto ne mogu zamisliti.  Volim i proleće, kada se sve budi, miriše i cveta. Ne volim zimu i jesen, jer ne podnosim hladnoću.

2. Volim sportsko- elegantni stil oblačenja.

3. Obožavam putovanja  i krstarenja.  Svako novo putovanje mi pruža razonodu i neki poseban doživljaj, koji dugo pamtim. 

4. Volim jako svoj blog. Takođe, volim da kuvam i izmišljam nove recepte.

5.  Volim da fotografišem lepe prizore i predele, kao i cveće, ljude, hranu i razne inspirativne stvarčice.

6. Volim životinje, a najviše pse i konje. Omiljeni rase pasa su mi: Bigl (tzv. Snupi), Čau-čau i  Zlatni retriver. Ali, ipak najomiljeniji mi je moj verni prijatelj, slatka lutalica, neobičnog i simpatičnog imena Čapurica (Čapi).

Ovo je moj slatki Čapi

7. Jako sam tvrdoglava. Kada nešto zacrtam to moram i da ostvarim. Pretpostavljam i da je to odlika mog horoskopskog znaka (Ovan):

Za ovaj izazov nominujem sledeće blogove (a, naravno dajem slobodu da učestvuju i svima ostalima koji to žele):

http://neninekuhinjskecarolije.blogspot.com/

http://probajovako.blogspot.com/

http://zacarana-kuhinjica.blogspot.com/

http://fashionable-food-on-my-way.blogspot.com/

http://petrascorner7.blogspot.com/2015/04/new-start.html

http://nastinipeksimeti.blogspot.com/

http://kapege23.blogspot.com/

http://nemamimeimamkomentar.blogspot.com/

http://bambolai.blogspot.com/

Dragi moji, i za kraj, kao dodatak ovog posta sledi 8 narednih pitanja, na koje sam iskreno odgovorila. Ako imate vremena, volela bih da i vi odgovorite na njih. Možda inspirišemo jedni druge :-)

1. Zašto si otvorila/o blog?

Zato što volim da pišem, kuvam, fotografišem i stvaram nove stvari.

2. Da li voliš da provodiš vreme u kuhinji?
Da, veoma volim da provodim vreme u svojoj kuhinji. Tu se inspirišem, stvaram nove recepte i ideje za svoj blog.

3. Da li pratiš neke poznate blogere i koje?

Pa iskreno da, volim da  čitam razne druge blogove,  kako kuvarske, tako i modne, lifestyle... Veliki su izvor inspiracije.

4. Da li radije kupuješ dnevne novine i časopise ili pratiš dešavanja na netu? Ako ih kupuješ, koji su?

Uglavnom sve što mi treba saznam na netu. Ponekad kupim Cosmopolitan , Elle , Grazia. , Bazaar  ...

5. Šta radiš u slobodno vreme?

Blogujem i tražim nove inspiracije za postove. Šetam sa sestrom, prijateljima, dečkom. Fotografišem prijatelje, hranu, predele i cveće. Ponekad volim samo da sedim kod kuće i pijem kaficu ili neki cedjeni sok i čitam neku lepu knjigu ...

6. Za novi post koliko potrošiš vremena? 

Zavisi od težine posta i o čemu pišem.

7. Voliš li više kulinarske ili modne blogove? Tvoj blog je o?

Volim i jedne i druge. Moj blog je o kulinarstvu.

8. Razmišljaš li o saradnji sa nekim poznatim blogerima?

Naravno, ako se ukaže prilika, što da ne.

Proleće i Prvi maj

Ah, to proleće. Jedan dan sija sunce i toplo je, sledećeg pada kiša, a već narednog se smrzavaš.

Prema podacima Hidrometeorološkog zavoda i maj će biti promenljiv, ali da li im u potpunosti verovati, hm, često i  pogreše , tako da ćemo videti. 

 Prvog maja je bilo lepo sunčano i ne previše toplo (temperatura prijatna 22 stepena). Već u ponedeljak, četvrtog maja, predviđaju jako toplo vreme, oko 28 stepeni, wow pravo leto.

Prvi maj je međunarodni praznik rada i provodi se najčešće u prirodi i uživanju sa prijatnim društvom uz roštilj i šalu ili se ode na neko lepo putovanje. Prošle godine provela sam ga sa sestrom u Zoološkom vrtu i bilo je pretoplo i prepuno ljudi. Tako da, Zoološki vrt nije baš najbolja solucija za Prvi maj (i ovog proleća ću svakako ići u Zoološki vrt, ali nekog drugog dana i planiram post o tome). 

Ovaj Prvi maj provela sam sa porodicom u vikendici nadomak Beograda. Spremili smo ukusnu klopicu i uživali u svežem vazduhu i prolećnom zelenilu. Takođe, odgledala sam zanimljivu detektivsku seriju True detective, koju vam toplo preporučujem. Ima 8 epizoda od po sat vremena, dinamična je i nepredvidiva.

Kako ste vi proveli Prvi maj? Nadam se da ste uživali.

Do sledećeg posta,

Vaša Maka   

Ovo prelepo cveće ubrala sam u svom kraju i cela kuća mi sad miriše na jorgovan. Mmmmm

Valentine's Day

Praznik ljubavi podrazumeva da treba da budete sa voljenom osobom.
Dan zaljubljenih je dan kada se slavi ljubav. Po meni nije potreban poseban datum da budem sa voljenim i da mi voljeni pokaže baš na taj dan da me voli. Obeležićemo ovaj dan uz ljubavne mafine koje ću ja da spremim i nekim izletom ili romantičnom večerom.
Ovo su slike koje sam skinula sa neta zar nisu preslatke ima ih još puno, ali ja sam se odlučila za ove.

Za ovaj praznik ljubavi sam spremila sledeće:

Čokoladni ljubavni mafini

Potrebno je za testo:

• 50 grama kakao praha
• 100 ml. prokuvane vode
• 175 grama brašna
• 2 kašike praška za pecivo
• 1/4 kašičice soli
• 113 grama putera 
• 2 jaja
• 2 kašike vanil šećera
• 200 grama kristal šećera

Glazura: 

• 120 grama čokolade za kuvanje
• 150 grama putera
• 120 grama šećera u prahu
• 1/2 vanil šećera

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Podmažite maslacem kalupe za mafine. U jednoj manjoj posudi izmešajte toplu vodu i kakao. Ostavite da se prohladi.
U drugoj većoj posudi umutite brašno, prašak za pecivo i so. U trećoj posudi mikserom umutite puter i šećer, zatim dodajte sastojke iz male posude i mešajte mikserom dok ne postane glatko i kremasto. Zatim dodajte jaja, pa i ostale sastojke iz druge posude i nastavite mešanje dok se sastojci ne sjedine.
Svaki kalup za mafine napunite sa 2/3 smese i pecite 15-20 minuta. Kada budu gotovi izvadite ih iz rerne i ostavite da se prohlade. Dok se oni hlade napravite glazuru. Glazuru od čokolade spremite tako što ćete rastopiti čokoladu. Mikserom umutite puter dok ne postane kremast, dodajte šećer u prahu i vanil šećer. Dodajte i čokoladu i nastavite mešanje mikserom još 2 minuta.

Mafini sa nutelom i mandarinama
Sastojci:

• 1 jaje
• 2 kašike šećera
• 1 čaša jogurta
• 1 vanil šećer
• 2 šolje za belu kafu brašna
• 3 kašičice šećera u prahu
• 1 prašak za pecivo
• 3 kašike ulja
• 4 kašike nutele
• 1 do 4 mandarine

Priprema:

Promešati brašno, prašak za pecivo i šećer (sve vrste) u jednoj posudi. Dodajte jaje, jogurt, ulje i nutelu i sve zajedno izmešajte. Sitno iseckane mandarine takođe dodajte smesi.
Ređati u podmazane uljem kalupe za mafine i peći oko 20 - 25 minuta. Kada su gotovi izvadite ih iz rerne i kada se prohlade ukrasite po želji.

Mafini sa sirom 

 

Sastojci:

- 2 šolje za belu kafu brašna

- 1 prašak za pecivo

- malo soli

- 1 jaje

- 2 supene kašike ulja

- izgnječeni feta sir (količina odokativno)

Priprema:

U jednoj posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo i so. U dubokom tanjiru izmutite viljuškom jedno jaje i izgnječite fetu sir, zatim to dodajte u onu posudu gde smo promešali brašno, prašak za pecivo i so, na kraju dodajte 2 supene kašike ulja i sve dobro promešajte. Tako dobro promešanu smesu redjajte u podmazane uljem kalupe za mafine i pecite ih u rerni 20 do 25 minuta.

Slatke mafine možete ukrasiti sa čokoladnim ili šarenim mrvicama za kolače, šarenim bombonicama, istopljenom čokoladom, orasima, cimetom, zatim sa srcima, zvezdicama, pahuljicama i raznim drugim ukrasima za kolače, sa voćem...

Slane mafine možete ukrasiti sa komadićima slanine ili pršute, sa istopljenim kačkavaljem, čvarcima, povrćem i sa još mnogo toga.

I za kraj ovog posta spremila sam vam slike koje sam sama napravila za ovu priliku.